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纸杯版戚风的做法步骤详细

时间:2021-09-14 来源:金银新文美食网
 

主料:

低筋面粉(70克)、牛奶(50克)、鸡蛋(四个)、玉米油(44克)、白砂糖(60克)

做法步骤:

1、将鸡蛋蛋黄蛋白分开,保证盛蛋白蛋黄的盆无武汉癫痫医院哪家靠谱油无水。

2、蛋黄盆内加植物油、牛奶,筛入低粉,搅拌成细腻粘稠的蛋黄糊。

3、打发蛋白,细砂糖分三次加入蛋白,打发蛋白至干性发泡。

4、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀后再倒入蛋白中切拌,不要画圈搅拌哦,搅拌成细腻粘稠的糊就可以了。

5、烤箱预热,160度,20分钟,注意观察昆明专业癫痫病中医院表面变色,用干净牙签插内部不会蘸上糊糊就烤好了。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;癫痫病不能吃什么药具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与韭菜、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、桂圆、生菜搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅蛋相克,同柳州治癫痫效果好的医院食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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