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春季春笋对肥胖者大有益处

时间:2021-09-14 来源:金银新文美食网
 

南唐李煜的词:斜托香腮嫩,为谁和泪倚阑干?形容女子之手美若春笋。春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白,以及钙、磷、兰州癫痫病医院哪个好铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,营养特别丰富。春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用,所以常食春笋对单纯性者大有益处。

原料:春笋尖100克、鸡蛋3个山西癫痫哪家医院好、火腿100克、海苔丝10克

调料:盐、胡椒粉

做法:1、鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉打散,春笋尖切丁、火腿切丁。

2、锅中放油烧热,下笋丁煸炒数下湖北治疗癫痫病医院怎么选后出锅晾凉。

3、锅热了以后转小火,倒入适量蛋液并晃动锅让蛋液均匀铺满锅面。

4、在刚开始凝固的时候,撒上笋丁、火腿丁、海苔丝,用小木铲翻起边向锅的另一头慢慢卷起,尽量青海较好的癫痫医院是哪家卷紧。

5、把卷好的蛋卷推至锅的一头,在锅空出来的地方,再刷薄油,倒入一层蛋液,重复以上步骤至蛋液完全用完。

6、将煎好的蛋卷,切段装盘即可。

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