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紫山药怎么吃 紫山药的四种做法

时间:2019-08-08 来源:肇庆新闻网
 

导语:我们知道山药对于我们的身体有许多的益处,所以日常生活中多食用山药对于我们的身体是非常的有用的。但是想要多食用山药就要掌握山药的烹制办法

导语:我们知道山药对于我们的身体有许多的益处,所以日常生活中多食用山药对于我们的身体是非常的有用的。但是想要多食用山药就要掌握山药的烹制办法,只有这样才能够让我们始终喜欢食用山药。那么,今天小编就给大家介绍一下紫山药的几种吃法,哪家医院治疗儿童癫痫疾病比较好想要了解的朋友们快来跟随土巴兔小编一起来详细的学习一下紫山药的烹饪方法吧!

紫山药萝卜沙拉

材料

紫山药100公克,紫山药泥2大匙,白萝卜200公克,综合少许,A.盐1大匙,B.糖2大匙,白醋2大匙

做法

1.白萝卜、紫山药切菱形块;白萝卜加盐,约30分钟使其软安徽癫痫病医院哪家正规化出水;综合生菜泡冰水,沥干装盘备用。

2.白萝卜沖水约10分钟洗去盐分,与紫山药加入B料腌制4小时使其入味,然后取出放于综合生菜上。

3.紫山药磨成泥,食用时淋于白萝卜上即可。

焖烧淮山---紫山药

材料

淮山也叫紫山药1根,靑辣椒1只,贵州癫痫病医院有哪些干辣椒1只,姜蒜适量,1只,盐

做法

1、把淮山削皮,注意要戴上胶皮手套才行,否则手碰到淮山皮,奇痒无比啊!如果不小心蹭到了很痒,用煤气的火烤手啊,才会解痒啊!

2、削皮的淮山切片备用,胡萝卜切片,青辣椒切丝即可。

3、锅里放油,倒入拍碎的姜蒜煸香,倒入干辣椒丝(干辣椒切丝)

4、倒入胡萝卜翻炒继发性癫痫病的药物,然后倒入淮山,这个时候就要加盐,把淮山和胡萝卜片拌均匀(虽然这个时候加盐不健康,因为盐里的碘会挥发掉。但是这个时候加盐,淮山是生的,加盐就容易入味,等熟了盐就在淮山的表面,而且味道不均匀)

5、这个时候要盖上锅盖,小火焖着,大概10分钟,开盖搅拌均匀。

6、搅拌均匀后,再焖10分钟后,开盖,倒入青椒丝,翻炒1-2分钟均匀即可。

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